2006年08月01日

梅干チャーハン

梅干のチャーハンです。



材料

梅干:2こ
卵2こ
ネギ:少量



1.梅干は種を取り、たたく、ネギ、にんにくは細かく刻む。

2.油でにんにくをいため、火が通ったら卵、さらにご飯。

3.梅肉、ネギをいれ、混ぜる。

4.塩、胡椒で味付けして、すこしだけショーユ。

5.パセリ(あれば)を散らして出来上がり。



あっさりしてるし、割と家にある材料でできます。

難しいところもないですしね。



手抜きですなw
posted by masashi32000 at 18:16| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯もの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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