2006年08月12日

フレンチトースト

バイトでおじさんに「かっこいいね」といわれるのがデフォルトになってきました。

すいません、正直うれしくないです。

さて、今日はフレンチトースト。
お昼のランチなどにどうでしょう。

材料
食パン:6枚切り2枚
卵:2つ
牛乳:1かっぷ
砂糖:おおさじ2
バター:少々
バニラエッセンス、シナモン、はちみつ:お好みで

1.ボールに卵を溶き、砂糖、牛乳、バニラエッセンス(塩をすこしだけいれてもいいです)を入れよく混ぜる。
2.1にパンを浸す。
3.バターをフライパンで熱する。
4.2のパンを焼く、ボウルにあまっている2をまわしかけながら弱火で。
5.両面に焼き目がつけば完成、シナモンなどはお好みでどうぞ。


意外と面倒ですよねw
でも、前に作りすぎでしまったときに友達に食べてもらったら好評でした。
外での軽いお弁当にもいいかもしれません。

個人的にはミントの葉を散らしたいかな。

ではでは〜
posted by masashi32000 at 14:48| Comment(0) | TrackBack(0) | その他メインディッシュ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月11日

おろしそば

夏は冷たいおそばを食べる機会が増えると思いますが、続けるとあきますよね。
そこですこしだけアレンジ。

材料
そば:1人前
かいわれ:4分の1パック
大根おろし:適量
長ネギ:5cmほど
白ゴマ:少々

1.そばはふつうにゆでます。
2.大根をおろし、カイワレをふたつにきって、ねぎは白髪ねぎに(面倒ならみじん切り)
3.そばを冷水でしめ、よく水気を切って2をのせます。
4.最後にめんつゆをかけ、白ゴマ、(あれば)削り節をそえてできあがり。

苦味が広がるおそばですが、個人的には気に入ってます。
ほとんど乗せるだけなので、材料があればやってみてください。
posted by masashi32000 at 17:15| Comment(0) | TrackBack(0) | その他メインディッシュ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月01日

春雨スープ

これは、カロリーも抑えられる健康食品ですね。

だから、というわけではないですが、スープ春雨を一品紹介したいと思います。
体も温かくなりますし、夜食べても大丈夫ですよ。

材料
春雨20g(40gくらい入れても平気です、そのときはスープを増やす)
レタス:6分1ほど
ハム:2枚
きくらげ:少量

上の具材はお好みで量を変えてください。

スープ
チキンスープの素(中華だしの素でもOK):1個
水:400cc
酒;おおさじ1
塩コショウ:少量

1.春雨、きくらげをお湯で戻す。レタスは一口サイズにちぎり、ハムも食べやすくきる。
2.スープとして水、中華だしの素、酒をテキトーに混ぜる。
3.スープが煮立ったら、春雨、ハム、きくらげ、レタスの順に入れる。入れたら、火を弱める。
4.レタスに火が通ったら、塩で味を調え出来上がり。

スープの味の濃さ以外は難しいことはないです、ヘルシーですよ。
posted by masashi32000 at 16:13| Comment(0) | TrackBack(0) | その他メインディッシュ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

エセピザートスト

朝、ご飯を作るのは面倒です。
時間もないし、頭が起動するまで1時間以上かかります。

そんなわけで朝はトーストを焼いて、テキトーに食べるというのがうちでは定番になってます。
でも、毎日ジャムとかバターだと飽きますよね。
でもでも、面倒で何か作る気は起きないわけで・・・・

それで時々やってみてるのが「えせピザトースト」です。
1.食パン焼く
2.ピザソースととろけるチーズを乗せ、また焼く
3.いただきます

終わり。
結構腹持ちもいいので、おなかがすいたときにもよろしいかと思われます。
パンを二回やくと硬くなるので、硬すぎるのがいやな人は、軽く焼き目をつけたところでピザソースを塗って、また軽く焼いてみましょう。

食パンがあまっているかた、どーぞやってみてください。

posted by masashi32000 at 15:52| Comment(0) | TrackBack(0) | その他メインディッシュ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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